日常美味小食光|26 款酥香司康一次學

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日常美味小食光|26 款酥香司康一次學

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NT $3400

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[包含 <%:data.courses.length%> 堂課程]

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課程介紹


常見問題

Q1.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?

➤ 司康烘焙工具組(料理機、烤箱、攪拌盆、桿麵棍、打蛋器、模具等等)

➤ 一顆期待踏入司康旅程的心❤️

Q2.募資預購時間到什麼時候?

這堂課在 2022/05/03(二) ~ 2022/06/07(二) 開放課程募資預購,募資期間購課優惠 $2,380 元。〔2022/6/8 起將恢復原價 $3400 元〕

Q3.這門課什麼時候開始上課?

課程已全部上架,現在購買立即上課囉!

Q4.這門課可以看多久?

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.海外學員購課(看課)的方式?

我們提供Visa、Master、JCB 及銀聯卡等線上刷卡服務,詳情請點「海外學員付款說明」;另外,只要您的電腦可以連上 YOTTA 網站就能看課學習囉!

Q6.可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q7.我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q8.目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q9.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q10.請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q11.我還有其他問題!

請使用「常見問題」尋找相關文章解答,也可以透過右下方客服對話視窗傳送訊息,直接告訴我們你的問題唷!


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  • 10 章節
    39 單元
  • 3 小時
    16 分鐘
    196 分鐘
  • 3 份
    教材
    3 教材
  • 1 份
    作業
    1 作業
已上架 39 單元
  • 第一章、司康必備工具&食材
    1 單元・0 小時 1 分鐘
  • 1 1-1 司康必備工具&食材 01:20
  • 第二章、司康基本口味麵團操作
    4 單元・0 小時 21 分鐘
  • 2 2-1 基礎原味 06:14
  • 3 2-2 清爽優格 05:00
  • 4 2-3 基礎蜂蜜 05:06
  • 5 2-4 基礎楓糖 05:37
  • 第三章、 司康的整形手法&烘烤
    2 單元・0 小時 7 分鐘
  • 6 3-1 司康的塑形手法 03:51
  • 7 3-2 司康的塑形烘烤 03:55
  • 第四章、果乾類司康變化
    4 單元・0 小時 16 分鐘
  • 8 4-1 香橙蜂蜜司康 05:22
  • 9 4-2 基本蔓越莓/葡萄乾司康 02:38
  • 10 4-3 升級版萊姆酒葡萄乾/蔓越莓乾司康 04:22
  • 11 4-4 檸檬蔓越莓司康 04:12
  • 第五章、司康茶類口味變化
    6 單元・0 小時 22 分鐘
  • 12 5-1 伯爵紅茶司康 03:56
  • 13 5-2 炭培烏龍司康 02:37
  • 14 5-3 泰奶司康 04:57
  • 15 5-4 焙茶司康 04:27
  • 16 5-5 抹茶司康 03:04
  • 17 5-6 鐵觀音司康 03:51
  • 第六章、 司康鹹口味變化
    6 單元・0 小時 42 分鐘
  • 18 6-1 青蔥培根/火腿司康 06:20
  • 19 6-2 青蔥火腿起司 06:28
  • 20 6-3 鹹蛋黃培根司康 05:55
  • 21 6-4 香蒜松露起司火腿司康 07:32
  • 22 6-5 芋泥肉鬆司康 09:51
  • 23 6-6 楓糖培根司康 06:04
  • 第七章、 司康巧克力口味變化
    4 單元・0 小時 24 分鐘
  • 24 7-1 基礎巧克力司康 06:07
  • 25 7-2 基礎巧克力豆司康 06:23
  • 26 7-3 摩卡可可 06:12
  • 27 7-4 奶酒可可 05:58
  • 第八章、 夾餡司康口味變化 &醬料搭配
    7 單元・0 小時 35 分鐘
  • 28 8-1 巧克力甘納許司康 03:38
  • 29 8-2 伯爵紅茶麻糬司康 03:55
  • 30 8-3 芋泥司康 04:41
  • 31 8-4 花生麻糬司康 03:18
  • 32 8-5 奶酥類司康 04:24
  • 33 8-6 檸檬糖霜司康 03:53
  • 34 8-7 製作醬料及司康搭配 11:30
  • 第九章、 司康保存加熱方法 &大量製作接單
    4 單元・0 小時 15 分鐘
  • 35 9-1 司康保存方式 03:16
  • 36 9-2 司康加熱方式 03:54
  • 37 9-3 司康大量製作 04:12
  • 38 9-4 司康創業與接單 03:57
  • 解鎖課程
    1 單元・0 小時 8 分鐘
  • 39 巴斯克乳酪蛋糕 08:10

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本篇公告內容僅限定購課學員閱讀唷!

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