課程組合優惠

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[包含 <%:data.courses.length%> 堂課程]

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額外省下 <%:~currency(data.discount,'NT')%>

優惠活動

課程介紹

❝ 想學習容易在家操作的調溫法，做出漂亮巧克力飾片 ❞
無需背誦複雜溫度數字、分析深奧理論

專業職人化繁為簡，帶你輕鬆攻略巧克力調溫！

❝ 有甜點製作基礎，想持續進修，成為甜點／巧克力大師 ❞

多樣化甜點教學與技術面指導

讓你精進技巧、完美詮釋頂級法式甜點！

❝ 擁有甜點夢的零經驗新手／或偶爾製作過甜點 ❞

透過課程做中學，了解甜點知識，也掌握完整製作工序

在自家廚房就能端出經典法式風味！

❝ 不方便參加實體課程，想自由安排學習進度 ❞

線上課程永久學習，無限次重複觀看！

謝謝支持！以下「募資期間解鎖活動」已結束 > 點擊查看得獎名單 <

♦ 報名前 100 人抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊抽 10 名 ♦ 150 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊抽 10 名已解鎖！	♦ 200 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】噴式金屬色粉（金色）＊抽 5 名 ♦ 300 人解鎖單元｜蜜香白柚晶凍慕斯

♦ 400 人解鎖抽獎｜Chocolate World 巧克力模具（W1906）＊抽 5 名	♦ 500 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】食用金屬亮粉（金粉）＊抽 2 名
✨ 特別感謝 ✨ CHEF ART https://chefart.com.tw/aboutus/
♦ 以上抽獎活動，不得重複中獎 ♦ ♦ 預計2022/03/08於YOTTA粉專＆本頁面公布中獎名單 ♦ （請於一週內至YOTTA平台確認＆修改會員地址，確保寄送資訊無誤，超過時間，恕不補寄！） ♦ 贈品限寄送台灣本島，預計寄出時間為募資結束後一個月，請各位學員耐心等待 ♦

常見問題

Q1.上課前，需要準備什麼工具與先備知識呢？

♦ 零經驗OK，跟著老師的步驟就能完成！

♦ 攪拌機、烤箱、均質機、桌上型空壓機＋噴槍（進階版）

（課程會介紹器具與每道甜點的所需食材）

♦ 一顆熱愛甜點的心

Q2.募資預購時間到什麼時候？

這堂課在 2022/01/18(二) ~ 2022/03/02(三) 開放課程募資預購，募資期間購課優惠 $2580 元。〔2022/3/3 起將恢復原價 $3680 元〕

Q3.這門課什麼時候開始上課？

課程內容已全部上架，現在購買即可立即觀看課程！

Q4.這門課可以看多久？

開課後，即可使用電腦、手機及平板登入上線上課，不用受到上課時間及地點的限制，皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎？

當然！歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時，也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢？

點擊「立即購買」的字樣，就可以成為本堂線上課程的其中一位學員！

Q7.目前有哪些付款方式呢？

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了，訂單狀態仍顯示未付款？

金流處理時間需等候 5-15 分鐘，待金流完成入帳後，系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票？

購課成功後，ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票，並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題！

請使用「常見問題」尋找相關文章解答，也可以透過右下方客服對話視窗傳送訊息，直接告訴我們你的問題唷！

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永久觀看
4 章節
14 單元
9 小時
50 分鐘 590 分鐘
10 份
教材 10 教材
0 份
作業 0 作業

已上架 14 單元

第一章、器具介紹

1 單元・0 小時 3 分鐘
1 1-1 特殊器具介紹 03:37
第二章、獨到且容易入門的巧克力調溫法

3 單元・0 小時 18 分鐘
2 2-1 巧克力調溫是什麼？ 03:20
3 2-2 私藏巧克力調溫法（一） 06:27
4 2-3 私藏巧克力調溫法（二） 08:19
第三章、初階甜點

7 單元・3 小時 14 分鐘
5 3-1 松露巧克力塔 43:20
6 3-2 沙哈蛋糕 42:39
7 3-3 半熟起司塔 27:00
8 3-4 香草千層蛋糕 28:46
9 3-5 經典可麗露 10:13
10 3-6 覆盆子巧克力夾心餅乾 15:17
11 3-7 酒漬果乾磅蛋糕 26:49
第四章、進階甜點

3 單元・2 小時 36 分鐘
12 4-1 鹽之花焦糖花生巧克力慕斯 54:58
13 4-2 榛果香草泡芙 61:00
14 4-3 香草塔 40:29

來關注最新的課程資訊吧！

這裡是專屬課程的公告區，老師將在此發佈與課程相關的重要資訊，你可以查看所有與課程有關的最新公告。

目前沒有任何公告唷

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本篇公告內容僅限定購課學員閱讀唷！

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課程類別

法式甜點的異想世界｜領略大師級巧克力調溫關鍵手法

優惠活動

課程介紹

♦ 報名前 100 人抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊抽 10 名
♦ 150 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊抽 10 名已解鎖！

♦ 200 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】噴式金屬色粉（金色）＊抽 5 名

♦ 300 人解鎖單元｜蜜香白柚晶凍慕斯

♦ 400 人解鎖抽獎｜Chocolate World 巧克力模具（W1906）＊抽 5 名

♦ 500 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】食用金屬亮粉（金粉）＊抽 2 名

常見問題

Q1.上課前，需要準備什麼工具與先備知識呢？

Q2.募資預購時間到什麼時候？

Q3.這門課什麼時候開始上課？

Q4.這門課可以看多久？

Q5.可以問老師問題嗎？

Q6.我要如何購買課程呢？

Q7.目前有哪些付款方式呢？

Q8.為什麼我已經付款了，訂單狀態仍顯示未付款？

Q9.請問什麼時候會收到發票？

Q10.我還有其他問題！

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課程類別

法式甜點的異想世界｜領略大師級巧克力調溫關鍵手法

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課程介紹

♦ 報名前 100 人抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊ 抽 10 名 ♦ 150 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊ 抽 10 名 已解鎖！

♦ 200 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】噴式金屬色粉（金色）＊抽 5 名

♦ 300 人解鎖單元｜蜜香白柚晶凍慕斯

♦ 400 人解鎖抽獎｜Chocolate World 巧克力模具（W1906）＊ 抽 5 名

♦ 500 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】食用金屬亮粉（金粉）＊抽 2 名

常見問題

Q1.上課前，需要準備什麼工具與先備知識呢？

Q2.募資預購時間到什麼時候？

Q3.這門課什麼時候開始上課？

Q4.這門課可以看多久？

Q5.可以問老師問題嗎？

Q6.我要如何購買課程呢？

Q7.目前有哪些付款方式呢？

Q8.為什麼我已經付款了，訂單狀態仍顯示未付款？

Q9.請問什麼時候會收到發票？

Q10.我還有其他問題！

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♦ 報名前 100 人抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊抽 10 名
♦ 150 人解鎖抽獎｜【CHEF ART】食用油溶性色粉（顏色隨機） 10g ＊抽 10 名已解鎖！

♦ 400 人解鎖抽獎｜Chocolate World 巧克力模具（W1906）＊抽 5 名