課程組合優惠

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優惠活動

課程介紹

✔︎ 家庭煮婦 / 夫｜長期烹煮固定料理，想做出更多菜色變化

✔︎ 料理新手｜零廚藝基礎，想學習專業料理技巧

✔︎ 業餘廚師｜希望精進西式地中海廚藝、了解獨門烹調技巧

✔︎ 對健康料理有興趣者｜重視健康，想調整飲食習慣，吃得安心又無負擔

✦ 好油｜掌握靈魂調料－橄欖油，做出低卡健康的美好滋味

✦ 好食材｜秉持食材在地化精神，分享如何以台灣食材入菜

✦ 好烹調｜備料、烹煮過程不繁複，想要一鍋到底也沒問題

✦ 好學習｜菜單簡單化，結合淺顯易懂的教學，零經驗也能端出完美菜色

馬可老師推薦 x 樂食Lectus

特級初榨橄欖油

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③ 任選 6 入組（250ml＊6）

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✔︎ 最適合單喝

✔︎單一品種絕不混油
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200 人解鎖課程：提拉米蘇已解鎖
350 人解鎖課程：在家煎出五星級的牛排已解鎖

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“ 馬可老師敎學方式非常風趣及隨性，讓學生很容易瞭解如何學習料理！ ”

“ 好吃簡單做、非常完美。新手朋友別錯過美味的料理喔。 ”

“ 馬可老師認真、親切、大方、願意分享！料理內容多變，有創意！ ”

“ 教學非常仔細用心、親切、手藝極好的專業達人，地中海飲食必看馬可老師的書 ”

“ 老師超級活潑又幽默，重點是要說
「馬可老師教你料理好簡單，而且人也帥～很帥」!! 每道都秀色可餐。 ”

常見問題

Q1.上課前，需要準備什麼工具與先備知識呢？

➤刀具、砧板、任一種可加熱的爐具、平底鍋+鍋蓋、烤箱

➤一顆喜歡料理的心 ❤

Q2.募資預購時間到什麼時候？

這堂課募資已成功結束，現在購買即可立即觀看課程！

Q3.這門課什麼時候開始上課？

這堂課募資已成功結束，現在購買即可立即觀看課程！

Q4.這門課可以看多久？

開課後，即可使用電腦、手機及平板登入上線上課，不用受到上課時間及地點的限制，皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎？

當然！歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時，也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢？

非常的簡單！點擊「立即購買」的字樣，就可以成為本堂線上課程的其中一位學員！

Q7.目前有哪些付款方式呢？

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了，訂單狀態仍顯示未付款？

金流處理時間需等候 5-15 分鐘，待金流完成入帳後，系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票？

購課成功後，ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票，並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題！

請至常見問題 FAQ 尋找常見問題的答案，或是透過聯絡我們與我們聯繫！

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8 章節
32 單元
7 小時
56 分鐘 476 分鐘
9 份
教材 9 教材
6 份
作業 6 作業

已上架 32 單元

Chapter 1. 烹飪之前

5 單元・0 小時 33 分鐘
1 什麼是地中海料理？ 01:34
2 吃得安心！橄欖油知識入門 06:04
3 食材挑選指南 04:59
4 基本刀工說明 13:27
5 馬可老師萬用雞高湯 07:53
Chapter 2. 義大利篇

5 單元・1 小時 14 分鐘
6 北義獵人式燉雞 16:16
7 好用的基礎燉飯 07:02
8 松露野菇燉飯 10:45
9 義大利香料野菇披薩 23:23
10 威尼斯風味牛小排 16:42
Chapter 3. 西班牙篇

4 單元・0 小時 53 分鐘
11 西班牙海鮮飯 25:18
12 蔬菜醬辣味烤雞 09:42
13 馬鈴薯蔬菜烘蛋 10:42
14 黃檸檬煎烤蘆筍伊比利豬火腿卷 07:42
Chapter 4. 希臘篇

4 單元・1 小時 4 分鐘
15 燙口紅酒燉煮豬肋排 11:25
16 牛肉穆沙卡（希臘國菜） 23:03
17 烤豬肉丸蘋果優格醬 19:15
18 橄欖油烤蔬菜 10:57
Chapter 5. 法國篇

4 單元・1 小時 9 分鐘
19 紅酒燉牛肉 22:32
20 法國姥姥松露蛋捲 13:52
21 烤節瓜洋芋鱈魚盅 20:34
22 開心果豬肉醬小點 12:06
Chapter 6. 土耳其篇

4 單元・1 小時 15 分鐘
23 蛋糊碎牛肉烤千層茄子 14:15
24 嫩化煎羊排薄荷優格醬 17:15
25 串烤牛肉佐芒果莎莎醬 18:40
26 芝麻鷹嘴豆泥口袋餅 25:37
Chapter 7. 摩洛哥篇

4 單元・0 小時 58 分鐘
27 牛肉塔吉鍋 11:52
28 酪梨沾醬香料烤海蝦 19:18
29 摩洛哥熱情烤雞腿 14:12
30 摩洛哥風味炸魚排 13:19
解鎖課程

2 單元・0 小時 46 分鐘
31 200人解鎖｜快帶我走Tiramisu（已解鎖！） 23:08
32 350人解鎖｜在家煎出五星級的牛排（已解鎖！） 23:19

作業觀摩

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這裡是專屬課程的公告區，老師將在此發佈與課程相關的重要資訊，你可以查看所有與課程有關的最新公告。

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地中海 6 國美食在家學！馬可主廚的 24 道低卡料理課

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